初冬时节，寒意渐浓，但在高台县祁连葡萄庄园的种植大棚内，却是一派暖意融融、生机盎然的景象。藤蔓之上，一串串颗粒饱满、色泽鲜亮的晚熟葡萄挂满枝头，吸引了众多游客慕名而来，尽情享受这份冬日里难得的田园采摘乐趣。
走进大棚，沁人心脾的果香扑面而来。游客们三三两两穿梭于葡萄架下，精心挑选，体验采摘。“这里的葡萄品种多，品质特别好，皮薄、汁多，口感相当不错。准备多摘些带回去，让家人也尝尝鲜。”市民宋彩霞一边采摘，一边欣喜地说。
近年来，祁连葡萄庄园始终坚持“100%无农药喷施、100%有机施肥”的绿色种植准则，并通过“限产提质”的科学管护模式，确保每一串葡萄都能充分吸收养分，积累风味。其所培育的晚熟葡萄不仅口感醇厚出众，更成为市场中备受信赖的“放心果”。
“眼下这个时段，正值鲜食葡萄的市场空白期。我们正是瞄准了这个‘时间差’，让我们的晚熟品种精准‘补缺’上市，所以价格理想，线上线下销售都非常火爆。”庄园管理员王福贵介绍道，这一差异化策略显著提升了种植效益。
据悉，高台县紧抓市场对优质葡萄的需求，科学规划产业布局，分阶段推进早、中、晚熟品种协同发展，走绿色精品化路线。当地积极依托现代农业科技，制定了设施葡萄标准化栽培规程，建立了从种苗、田间管理到采后包装、销售的全链条技术标准体系，为产业提质增效提供了坚实支撑。
同时，该县创新推动农旅深度融合，依托四季鲜果供应优势，着力打造沉浸式葡萄采摘体验园，有效实现了“以农促旅、以旅兴农”的良性互动。目前，全县葡萄种植面积稳定在2.03万亩，其中酿酒葡萄1.32万亩，鲜食葡萄0.71万亩，产业规模与结构得到持续优化，为乡村振兴注入了蓬勃的“甜蜜”动力。
